En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar hay 687 kJ de Energía (julios).

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar

Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar se enumeran a continuación.

Agua	69.88 g	69.88	g
La energía (calorías)	164 kcal	164	kcal
Energía (julios)	687 kJ	687	kJ
Proteína	15.73 g	15.73	g
lípido total (grasa)	10.77 g	10.77	g
Ceniza	3.04 g	3.04	g
Hidratos de carbono, por diferencia	1.1 g	1.1	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	1.1 g	1.1	g
sacarosa	0.2 g	0.2	g
La glucosa (dextrosa)	0.87 g	0.87	g
Fructosa	0.04 g	0.04	g
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Calcio, Ca	8 mg	8	mg
Hierro, Fe	0.98 mg	0.98	mg
El magnesio, Mg	16 mg	16	mg
El fósforo, P	220 mg	220	mg
Potasio, K	213 mg	213	mg
Sodio, Na	1011 mg	1011	mg
Zinc, Zn	1.74 mg	1.74	mg
Cobre, Cu	0.181 mg	0.181	mg
El manganeso, Mn	0.022 mg	0.022	mg
El selenio, Se	32 µg	32	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.35 mg	0.35	mg
Riboflavina	0.182 mg	0.182	mg
La niacina	4.352 mg	4.352	mg
Ácido pantoténico	0.412 mg	0.412	mg
La vitamina B-6	0.277 mg	0.277	mg
El folato, el total de	1 µg	1	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	1 µg	1	µg
El folato, DFE	1 µg	1	µg
La colina, el total de	63.2 mg	63.2	mg
betaína	3.9 mg	3.9	mg
Vitamina B12	0.38 µg	0.38	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	9 µg	9	µg
retinol	9 µg	9	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	31 IU	31	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.29 mg	0.29	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0.01 mg	0.01	mg
Tocoferol, gamma	0.06 mg	0.06	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.03 mg	0.03	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0.02 mg	0.02	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Menaquinona-4	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.554 g	3.554	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.129 g	0.129	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.261 g	2.261	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.028 g	0.028	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.106 g	1.106	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.016 g	0.016	g
22: 0 ácido graso saturado	0.014 g	0.014	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.88 g	4.88	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.245 g	0.245	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	4.558 g	4.558	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.077 g	0.077	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.459 g	1.459	g
18: 2 indiferenciada	1.294 g	1.294	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.058 g	0.058	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.055 g	0.055	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.052 g	0.052	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.084 g	0.084	g
Colesterol	55 mg	55	mg
triptófano	0.145 g	0.145	g
treonina	0.696 g	0.696	g
isoleucina	0.704 g	0.704	g
leucina	1.25 g	1.25	g
lisina	1.312 g	1.312	g
metionina	0.371 g	0.371	g
cistina	0.177 g	0.177	g
fenilalanina	0.625 g	0.625	g

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón - agua añadida, rebanada, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar